Vinho quente (ou vinhão) é receita mais leve que o quentão, mas não menos deliciosa
Foto: Jorge Bustem

Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Bebidas
Ingredientes:
· 1 litro de vinho tinto
· 1/2 colher (chá) de cravos
· 1 pau de canela de 5 cm
· 2 rodelas de laranja
· 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Ponha todos os ingredientes em uma panela tipo caldeirão e leve ao fogo até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Sirva quente.
Dicas: Sirva em seguida, pois com o passar do tempo a bebida amarga.