Pão de queijo fácil

Ingredientes

1 copo e meio de leite (copo tipo requeijão)
1 copo de oleo (não enche ate a boca)
3 xicaras de polvilho doce (fica macio por dentro)
1 xícara de polvilho azedo (forma casquinha crocante)
3 ovos batidos
3 pcts de queijo ralado (150 gramas)
1 colher de sal pequena

Ferva o leite e o óleo, e misture bem com os polvilhos com colher de pau.
Na batedeira, bata bem os ovos até dobrar de volume e vá acrescentando o polvilho até ficar macio.
Acrescente o queijo e o sal.

Coloque na assadeira, sem untar, as colheradas separados um do outro.
Asse por 20 minutos a 200 graus.

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