Docinho de leite em pó

Receita do doce
Ingredientes:
-1 lata de leite ninho
-1 garrafinha de leite de coco
-1kg de açúcar

Modo de preparo: Misture o leite ninho e o açúcar numa tijela, e acrescente aos poucos, o leite de coco, até ficar na consistencia q vc kiser. depois eh soh faze bolinhas (ou vai na colher msm) e devorar o melhor doce do mundo.


1 lata de leite ninho
a mesma medida de açucar
100g de coco ralado
misture tudo em uma tigela funda e vá acrescentando leite até o ponto de enrolar.



Meio a meio =D
*Uma lata de leite ninho
*Meia lata do leite ninho de açucar refinado
*nescau/ ou chocolate em pó
*leite

Modode fazer : Acrescente o leite ninhoe o açucar em uma vasilha, e vá acrescentando leite até dá o ponto de enrolar, depois separa metade dessa massa e colok 5 colheres de nescau.. depois é só enrolar!


Receita de BomBom de Leite Ninho! Muito Bom!
Ingredientes:

2 copos de leite em pó (claro né)

5 colheres de chocolate em pó (Nescau,Toddy, etc...)

Um pouco de Leite de Coco (Uma colher rasa)

1 colher cheia de margarina

Junte tudo com a mão e amasse até ficar meio no ponto de brigadeiro duro! Se ficar mole coloque mais Leite em pó e se ficar duro coloque leite e va amassando.

Depois enrole e passe no açucar! Fica muito bom se colocar na geladeira e comer geladinho!



Docinhos modelados
Massa-
1 lata de Leite Ninho Integral Instantâneo( tem que ser integral E instantâneo)
¾ lata(usar a lata do ninho como medida) deaçucar de confeitero
3 colheres de leite condensado
Acaba de amassar com água
Manter em saquinho plástico bem fechado para não ressecar.

Se for pra fazer os docinhos só em bolinhas pode usar leite de coco no lugar da água, fica mais saboroso. Mas para modelar e tingir tem que sovar mais e a massa solta menos gordura com água.
* No lugar da água pode ser usado leite comum, leite de coco, suco de maracujá (maguary) ou outro sabor suco em pó da cor e sabor diluido em água.
Nós misturamos o ninho e o açucar de confeitero dividimos pela metade e trabalhamos com pouca massa de uma vez, conservando sempre em saquinho plástico para não ressecar. Se amassar tudo de uma vez e demorar a usar tudo fica mais dura, tem que sovar para voltar o ponto e vai soltando mais gordura.
Para tingir usar corante líquido ou em gel ( este bem pouquinho, com a ponta de um palito).
Em caso de misturas de cores é melhor misturar na hora de colocar a água.
O vermelho a gente pinta depois de pronto com a massa amarela (pega melhor).
Detalhes também são pintados depois como olhinho, pintinhas manchinhas.
Pode usar canetinha para decoração em alimentos, palitinho, ou pincel fino.
Usamos confeitos prateados e cravinhos na decoração