domingo, 23 de maio de 2010

Pates

Patê de sardinha
1 lata de sadinha
1/2 cebola ralada
1 cenoura grande ralada bem fina
Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de maionese
1.Limpe as sardinhas, coloque em um recepiente de vidro, amasse bem e acrescente a cebola, cenoura, salsa e cebolinha
2.Misture bem e acrescente aos poucos um pouco de creme de leite e maionese, até ficar da textura desejada
3.Sirva com torradas


Patê de Alho
- 2 cabeças de alho médio (isso mesmo,não se assuste)
- 200 g de provolone
- 1 xic chá de azeite
- 1/2 xic chá de vinagre ou suco de limão
- 3 pães amanhecidos (miolo) pode acrescentar o resto se vc achar que ficou mole
- Bata tudo no liquidificador, se quiser pode acrescentar 1 copo de iogurte.


Patê de Sardinha em Lata
02 latas de sardinha
5 ou 6 colheres (sopa) de maionese
cheiro verde a gosto
1 suco de 1 limão.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

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