Bananas gratinadas

Ingredientes:

- 4 bananas;

suco de 1 limão;

2 ovos;

2 colheres de açúcar

Modo de Fazer:

Corte as bananas ao meio, no sentido longitudinal, e coloque-as num prato de ir ao forno e à mesa.

Regue-as com o suco de limão.

Leve ao forno ligado pelo grill e deixe cozer 5 minutos.

Entretanto, bata as claras em neve bem firme.

Bata as gemas com o açúcar até obter 1 creme espumoso e esbranquiçado.

Adicione-o às claras, batendo sempre.

Deite este preparado sobre as bananas quente e leve a gratinar por 10 minutos.

Sirva imediatamente.