ESTROGONOFE DE SALSICHAS

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2k de salsichas cortadas em tiras
2 colheres de sopa de mostarda
1/4 de xícara (chá) de ketchup
1 lata de creme de leite
1 vidro de cogumelos escorridos e fatiados

Modo de Preparar:
Aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho. Junte as salsichas e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Acrescente a mostarda, o ketchup e os cogumelos. Deixe ferver novamente e desligue o fogo. Acrescente o creme de leite, misture rapidamente e sirva.