Bolo de chocolate (afogado de chocolate)

Massa
100 g de margarina em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de fermento em pó
400 ml de leite

Numa batedeira coloque a margarina e o açúcar e bata, acrescente a farinha de trigo peneirada, o chocolate em pó peneirado, o fermento em pó e o leite. Ligue a batedeira em velocidade baixa (apenas para misturar os ingredientes), coloque a massa numa forma fartamente untada. Depois despeje a calda quente sobre a massa crua que está na forma. Coloque esta forma de bolo, dentro de uma assadeira, para evitar que caia calda no fundo do forno, banhe totalmente a massa crua. Leve ao forno por +/- 45 minutos.

Calda
2 xícaras de água
2 xícaras de açúcar
3 colheres de chocolate em pó

Numa panela fora do fogo misture a água, o açúcar e o chocolate em pó. Leve a panela para o fogo médio por uns 5 minutos (ou até que ferva), desligue o fogo e reserve esta calda quente.