quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Receita da caldeirada mista no tucupi

Você vai precisar de peixe fresco, camarão fresco, tucupi e tempero a gosto

O primeiro passo é colocar o tucupi já temperado no fogo por 10 minutos. Depois é hora de acrescentar o peixe que já deve estar temperado. Aí é só esperar mais 20 minutos. Agora é só acrescentar os outros ingredientes como batata cozida, ovo cozido, tomate, cebola, pimentão,alfavaca, chicória, cheiro verde, jambu, camarão e fondo, tempero para marisco, que pode ser encontrado em qualquer supermercado. Depois de mais alguns minutos o prato está pronto