Molho de atum

Tempo 40min

Rendimento 6 Porções

Dificuldade Fácil
Ingredientes
3 dentes de alho
3 colheres (sopa) de azeite
1 lata de atum
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Salsa picada a gosto
1/2 pimenta dedo-de-moça picada

Preparo
Leve ao fogo o alho e o azeite até dourar levemente. Coloque no liqüidificador e bata levemente junto com o atum, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a salsa e a pimenta. Volte ao fogo e deixe ferver por 2 minutos. Retire e sirva com macarrão.